Populaire gerechten

• € 8,95 Avocado di pollo sandwich
  Avocado, rucola, uitgebakken pancetta, warme gekruide kip (antibiotica vrij), truffelmayonaise en Parmigiano Reggiano
• € 12,50 Insalata vegan
  Gemengde sla, volkoren couscous, avocado, zongedroogde tomaatjes, rode paprika, edamame bonen, knapperige kikkererwten, walnoten, basilicum olijfolie en hummus
• € 8,95 Acai bowl
  Acai is een bes die vol zit met vitamines, mineralen en antioxidanten. De bowl wordt koud geserveerd en is een gezonde traktatie met o.a. acai, mango, blauwe bes en aardbei. We toppen de bowl af met vers seizoensfruit, noten en granola

Maand gerechten

• € 3,95 Koffie van de maand: Affogato
  De koffie special van de maand juli is een Affogato. Affogato betekent verdronken in het Italiaans. Deze koffie bestaat uit twee bollen vanille ijs die we onderdompelen in een dubbele shot EARTH espresso
• € 8,95 Sandwich van de maand: Double tomato bruschetta sandwich
  De sandwich van de maand juli is een double tomato bruschetta sandwich sandwich. Met cherry tomaatjes, zongedroogde tomaatjes, basilicum, basilicum olie, kruiden en balsamico Maturato. De balsamico is 72 uur ingedikt en daarom vol van smaak
• € 6,95 Yoghurt van de maand: Healthy watermelon yoghurt
  De yoghurt special van de maand juli is de healthy watermelon. Deze bestaat uit een laagje frambozenjam, hangop van buurvrouw Durkje, frisse watermeloen, de nuts and seeds mix en afgetopt met granaatappelpitjes

Ontbijt

• € 5,95 Verslavend lekkere granola
  Yoghurt of hangop van buurvrouw Durkje met vers gebakken granola van de groene zusjes. Afgetopt met blauwe bessen, goji bessen, kokosvlokken en een scheutje Westerwoldse honing
• € 7,95 Tropical vibe
  Hangop van buurvrouw Durkje, gecombineerd met frambozenjam, een royale laag homemade friszoete chutney van mango en ananas, chia kokosyoghurt, afgetopt met granola en blauwe bessen

Bowls

• € 8,95 Acai bowl
  Acai is een bes die vol zit met vitamines, mineralen en antioxidanten. De bowl wordt koud geserveerd en is een gezonde traktatie met o.a. acai, mango, blauwe bes en aardbei. We toppen de bowl af met vers seizoensfruit, noten en granola
• € 8,95 Apple oatmeal bowl
  Een ontbijt bowl die hoog is in voedingswaarden. Deze bowl wordt gemaakt met haver, soya yoghurt, appelen een snufje kaneel. Afgetopt met appel, walnoten en blauwe bessen
• € 8,95 Chocolate smoothie bowl
  Deze chocoladebowl is romig en zoet. Het leuke en gezonde is dat deze bowl o.a. avocado bevat. Dus terwijl je geniet van een chocolade bowl krijg je goede vetten en vitaminen binnen. Deze bowl wordt gemaakt met o.a. banaan, amandelmelk, rauwe cacao, pindakaas, verse dadel. Afgetopt met o.a. hazelnoot, kokos en pure chocolade

Yoghurts

• € 4,95 Healthy
  Frambozenjam, granola, pittenmix, blauwe bessen en framboos
• € 4,95 Banana chocolate
  Chocolate chip cookie, pure chocolade, banaan, hazelnoot en kokos
• € 4,95 Caramel surprise
  Caramel, stroopwafel, melkchocolade en geroosterde amandel
• € 4,95 Plum en nuts
  Pruimencompote, verse dadel, walnoot en pecannoot
• € 4,95 Strawberry love
  Aardbeienjam, granola, notenmix en witte chocolade

Sandwiches

Ons brood wordt voorgebakken door bakker Luuk, op basis van pure, natuurlijke grondstoffen van Mulder Pot uit Kropswolde. We bakken dit zelf vers af en snijden daarvan een mooie grove bourgondische sandwich van wit of meerzaden desem

• € 7,75 Tonno sandwich
  Rijk gevulde huisgemaakte tonijnsalade, rucola, rode paprika en rode ui
• € 8,95 Parma sandwich
  Vers gesneden parmaham, pesto genovese, rucola, tomaat, dagverse buffelmozzarella en geroosterde pijnboompitjes
• € 8,95 Food Matterz Club
  Pesto genovese, tomaat, rucola, uitgebakken pancetta, sopressa veneta, chorizo en dagverse buffelmozzarella
• € 8,95 Avocado di pollo sandwich
  Avocado, rucola, uitgebakken pancetta, warme gekruide kip (antibiotica vrij), truffelmayonaise en Parmigiano Reggiano
• € 7,95 Avocado sandwich
  Royaal belegd met avocado, tomaat, rode ui, rucola en een scheutje balsamico maturato. Deze balsamico is gemaakt van 100% Trebbiano druiven en minimaal 71 uur ingekookt
• € 8,25 Avocado greens sandwich
  Avocado, rucola, rode en gele tomaatjes, edamame bonen, pittenmix, pijnboompitjes en knapperige kikkererwten
• € 8,25 Chutney di Mango Humus
  Een zachte hummus, fris pikante mango chutney, rucola, walnoten, rode paprika en geroosterde sesamzaadjes
• € 8,95 Green Goddess
  Een homemade kruidige saus met de Garlic Heaven kruiden van Green Gypsy Spices, gemengde sla, gesmashte avocado, dagverse buffelmozzarella gemaakt van 100% buffelmelk, groene paprika en komkommer. Super healthy en tasty

Warme sandwiches

• € 7,25 Tosti di capra
  Jong belegen geitenkaas, pesto genovese, spinazie, avocado en dagverse buffelmozzarella
• € 7,25 Tosti salame piccante
  Pikante Italiaanse salami, huisgemaakte tomaten bruschetta en buffel mozzarella
• € 7,25 Tosti caprese
  Dagverse buffelmozzarella, pesto genovese, zongedroogde tomaatjes, rucola en rode u
• € 6,25 Tosti chorizo
  Spaanse chorizo, sopressa veneta, rode paprika, spinazie en jong belegen kaas
• € 6,25 Tosti vegan's choice
  Tomaten hummus, spinazie, rode paprika, rode ui, walnoot en chili flakes voor wat extra pit
• € 5,95 Tosti classic
  Royaal belegd met pikant belegen en jong belegen kaas

Salades

• € 11,50 Insalata di tonno
  Gemengde sla, rijk gevulde huisgemaakte tonijnsalade, rode paprika en rode ui
• € 12,50 Insalata Parma
  Gemengde sla, vers gesneden parmaham, dagverse buffelmozzarella, zongedroogde tomaatjes, pesto-aioli dressing en geroosterde pijnboompitjes
• € 12,95 Insalata di pollo
  Gemengde sla, uitgebakken pancetta, avocado, warme gekruide kip (antibiotica vrij), truffel mayonaise en Parmigiano Reggiano
• € 12,50 Insalata vegan
  Gemengde sla, volkoren couscous, avocado, zongedroogde tomaatjes, rode paprika, edamame bonen, knapperige kikkererwten, walnoten, basilicum olijfolie en hummus

Sweets

• € 3,95 Red velvet cake
  Een zachte red velvet cream cheese cake
• € 3,95 Carrot cake
  Een zachte kruidige carrot cake met creamy topping en walnoten
• € 3,95 Cheesecake
  Een creamy cheesecake
• € 3,25 7 Layers bar
  Een bar van koekjes, chocolade, butterscotch, koffie, caramel, pecannoten en kokos
• € 3,50 Hemelse brownie
  Chocolade brownie met grove stukken chocolade
• € 2,95 Spelt havermout koek
  Een grote koek van speltmeel en havermout, chocolade en kokos

Koffies

• € 2,25 Espresso
  Pittig, sterk en krachtig zoals een espresso hoort te zijn
  Bevat caffeine (130,0 mg/100 ml)
• € 3,00 Double espresso
• € 2,50 Espresso macchiato
  Pittige espresso met een klein beetje melkschuim
  Bevat caffeine (130,0 mg/100 ml)
• € 2,75 Cortado
  Bevat caffeine (60,0 mg/100 ml)
• € 2,50 Americano coffee
  Een fijne espresso aangelengd met heet water
• € 2,85 Cappuccino
  De perfecte balans tussen onze espresso, warme melk en romig melkschuim
• € 3,50 Flat white
  Dubbele shot espresso met dunne laag opgeschuimde melk
• € 3,25 Cafe latte
  Americano met veel warme melk
• € 3,75 Latte macchiato
  Opgeschuimde melk en fluweelzacht melkschuim met een espresso, in drie perfecte lagen
• € 4,50 Iced latte
  Met een scheutje caramel siroop en een beetje volle room aangevuld met zachte melk en een krachtige dubbele espresso

Warme dranken

• € 3,50 Hot chocolate
• € 3,25 Fresh mint or ginger tea
  Verse munt of gember thee met naar smaak een Westerwoldse honing
• € 3,50 Healthy tea
  Keuze uit vier smaken
• € 3,95 Chai latte
  Volgens Indiase Masala receptuur, met o.a. kaneel, kardemom en peper
• € 3,95 Chai latte chocolate lavender
  Combineert authentieke Indiase kruiden met een vleugje lavendel en veel cacao
• € 4,25 Dirty chai
  Chai latte met een perfecte shot espresso
• € 3,95 Matcha latte
  Groene Japanse matcha thee in een latte
  Bevat caffeine (25,0 mg/100 ml)
• € 3,95 Latte turmeric
  Pittige gezonde latte met kurkuma, kaneel, kardemom, vanille, gember, chili en zwarte peper

Koude dranken

• € 2,75 'sLandsBeste bio appel
• € 2,75 'sLandsBeste bio appel-peer
• € 2,75 'sLandsBeste bio appel-rabarber
• € 2,75 'sLandsBeste bio appel-blauw bes
• € 2,25 Agroposta limonade salie
• € 2,25 Agroposta limonade framboos
• € 2,25 Agroposta limonade munt
• € 2,25 Agroposta limonade citroen
• € 2,25 Agroposta limonade vlierbloesem
• € 3,25 Ailike bio handmade iced tea citroen-munt
• € 3,25 Ailike bio handmade iced tea perzik-mango
• € 3,25 Ailike bio handmade iced tea sinaasappel-gember
• € 3,25 Ailike bio handmade iced tea matcha-appel
• € 3,25 Ailike bio handmade iced tea mate-blauwe bes
• € 2,50 Earth water stil
• € 2,50 Earth water bruisend
• € 2,50 Melk
  Biologische volle melk
• € 2,95 Fritz kola
• € 2,95 Fritz kola light
• € 2,95 Fritz rabarber
• € 3,25 Nix and kix mango-gember
• € 3,25 Nix and kix komkommer-munt
• € 3,25 Nix and kix watermeloen-hibiscus
• € 3,25 Yaya kombucha origineel
• € 3,25 Yaya kombucha gember
• € 3,25 Yaya kombucha blauwe bes
• € 3,25 Yaya kombucha citra hop

Sappen en smoothies

• € 4,95 Fresh sapje
  Deze wortelsap is goed voor je huid, je ogen en je haar. Met o.a. wortel, appel en grapefruit
• € 4,95 Sunny sapje
  Rijk aan vitamine C en ondersteunt je immuunsysteem. Met o.a. gele biet, kurkuma en sinaasappel
• € 4,95 Energy sapje
  Ondersteunt je energieniveau met verschillende vitaminen en mineralen. Met o.a. rode biet, citroen en rode kool
• € 4,95 Detox sapje
  Helpt je lichaam ontgiften en je lever te reinigen. Met o.a. spinazie, bleekselderij en gember
• € 4,95 Ron's groentensapje
  Een door Ron Blaauw gecreëerd sapje die goed is voor een mooie huid en de weerstand. Met onder andere kool, biet en passievrucht
• € 4,95 Extra energy smoothie
  Aardbei en banaan
• € 4,95 Caribbean breeze smoothie
  Ananas, aardbei en kokos
• € 4,95 Mad berries smoothie
  Aardbei, framboos en banaan
• € 4,95 Tropical delight smoothie
  Perzik, passievrucht en mango
• € 4,95 Sunshine smoothie
  Spinazie, mango, banaan en ananas
• € 4,95 Green machine smoothie
  Broccoli, selderij, spinazie, banaan en ananas